Оказание услуг общественного питания
Документы
Информация о процедуре
Заказчик
ДЕПАРТАМЕНТ АДМИНИСТРАТИВНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА - ЮГРЫ
Место поставки и контакты
Объекты закупки
| Наименование | Количество | Цена за единицу, ₽ | Стоимость, ₽ | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Оказание услуг общественного питания 56.10.11.121 Услуги ресторанов без сопровождения развлекательных программ | 2 000 Человек | - | - |
Требования / ограничения / преимущества
Основные условия: Срок оказания услуг: с 16.12.2026 по 30.11.2027 (включительно). Услуги оказываются на основании письменных заявок Заказчика, направляемых Исполнителю по форме приложения № 2 к Описанию объекта закупки.
Порядок оплаты: расчет осуществляется в течение 7 (семи) рабочих дней со дня подписания Заказчиком документа о приемке за фактически оказанные и принятые услуги, сформированного в Единой информационной системе в сфере закупок. В цену входят следующие затраты: все расходы Исполнителя, необходимые для осуществления им своих обязательств по Контракту в полном объеме и надлежащего качества, в том числе все подлежащие к уплате налоги, сборы и другие обязательные платежи, обслуживание и оформление залов в соответствии с тематикой мероприятия.
Обеспечение контракта: 10 % от НМЦК либо 10 % от цены Контракта (для субъектов СМП).
Гарантия: Оказание Услуг предусматривает организацию питания в соответствии с меню (приложение № 1 к Описанию объекта закупки). Меню соответствует нормативной и технической документации, устанавливающей требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, к контролю за их качеством и безопасностью, условиями их изготовления, хранения, перевозок, реализации и использования. Наличие документов на продукты питания, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека. Продукты для приготовления блюд должны быть свежими, блюда приготовлены в день оказания услуги.
Поставка: Оказание Услуг предусматривает организацию питания в соответствии с меню (приложение № 1 к Описанию объекта закупки). Исполнитель обеспечивает работой официантов, включая комплекс мер по организации их деятельности, распределению задач, контролю качества работы, а также созданию условий для эффективного обслуживания гостей, из расчета 1 (один) официант на 10 (десять) приглашённых человек. Официанты работают в специализированной униформе (белые сорочки, текстильные брюки/юбки темного цвета, фартуки, перчатки), имеют нагрудный бейдж с именем (бумажный или пластиковый). В случае необходимости обеспечиваются средствами индивидуальной защиты. При проведении мероприятия с тематикой коренных малочисленных народов Севера официанты обеспечиваются национальной одеждой ханты и манси. Исполнитель при оказании Услуг самостоятельно и за свой счет обеспечивает помещения фарфоровой посудой, чайными фарфоровыми сервизами классического оформления, а также столовыми приборами, согласно Меню, для каждого человека и иными необходимыми сервировочными принадлежностями. Исполнитель предоставляет столовый текстиль для сервировки столов (скатерти, салфетки) из натуральных материалов. Исполнитель организует оформление помещений, по согласованию с Заказчиком. Исполнитель осуществляет своевременную подачу блюд, своевременную уборку грязной посуды, замену грязной посуды и текстиля на чистые.
Дополнительно: Исполнитель обладает необходимой разрешительной документацией для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. По требованию Заказчика Исполнитель оперативно устраняет допущенные по своей вине в оказанных Услугах недостатки или иные отступления от условий Контракта.